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鳳螺養殖 金門水試所傳授技術
鳳螺養殖 金門水試所傳授技術
（中央社記者陳守國金門31日電）金門縣水產試驗所成功繁殖鳳螺苗，歡迎對水產養殖有興趣的民眾洽詢相關事宜，也將協助輔導苗種培育養成，傳授養殖技術。
縣水試所利用自行培育4、5年的鳳螺種貝繁殖，今年5月起陸續產卵，在水溫攝氏28度、鹽度千分之28的人工環境下，經1週後孵化。
縣水試所表示，鳳螺飼養2年就成熟可繁殖，飼養1年半可上市，個體約長10多公分。目前活鳳螺市價1公斤約新台幣400元，是海產店的招牌海產。
鳳螺棲息在淺海的砂泥海底，肉食，有時以腐肉為食。漁民以鳳螺籃漁具內置腥味物質誘捕。金門沿岸曾盛產鳳螺，因濫捕，現在已少見。1010731
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