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台各地本土蟹中秋銷售行情各異 宜蘭熱賣南


台各地本土蟹中秋銷售行情各異 宜蘭熱賣南部冷


2007年09月24日

  中新網9月24日電 沒有了大陸大閘蟹的中秋節,島內民眾賞月佳肴只能以蟳作為替代。雖然各地買氣明顯熱絡,但感受完全不同。宜蘭的紅蟳、青蟹大賣,出貨量為平日三倍,價格漲三至四成;而台南部買氣略有上揚,卻遲遲不敢漲價。

  據台灣《中國時報》報道,宜蘭養殖漁業生産區發展協會理事長表示,他養蟳的海水池有五甲大,放了十萬隻蟳苗,約可收成三到五萬隻。原本每天出貨三百台斤,最近因大陸大閘蟹無法進口,中秋節逼近,消費者改吃肉質、味道相似的紅蟳或青蟹,連日來一天出貨八九百斤,還供不應求。

  他説,紅蟳池邊供貨價,一台斤320元(新台幣,下同),俗稱菜蟳的青蟹280元,較十多天前漲三至四成,讓業者小賺一筆。

  協會專員鄭先生表示,今年中秋的蟳價比去年同期好一成,更比去年十月每斤一百六七十元相較,上漲一百多元。

  而在基隆碧砂漁港,這兩天也有許多民眾開車去買本土蟹,買氣比平日增多,業者卻感慨價格不如去年。

  東港養殖業者吳金福也表示,原本期待大閘蟹沒來,本土螃蟹行情多少跟著漲,但景氣不佳,實際銷售量不如去年,紅蟳、處女蟳價格跟去年差不多。

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